研讨探析提高化工英语教学质量探析生

论文导读：工艺等相关科技信息，具有客观、清晰、准确、精练、严密的文体特点。二、化工专业英语教学的弊端目前各高等院校由于教学条件及教学资源等差异导致化工专业英语教学质量参差不齐。从笔者参与化工专业英语教学的经验及其他相关教学交流背景来看，目前化工专业英语教学存在的弊端和问题主要包括以下几方面：（1）学生对
摘要：化工专业英语教学对培养具有国际交流能力的化工专业人才非常重要。通过阐述化工专业英语的语法特点、专业词汇及术语特点、文体特点以及目前高校专业英语教学中所面临的诸多问题和弊端，并结合自身多年化工英语的实际教学经验，提出了提高专业英语教学质量的建议。
关键词：化工专业；专业英语；特点；教学
作者简介：段爱军（1969-），女，河北磁县人，中国石油大学（北京）化学工程学院，副教授；孟祥海（1977-），男，山东昌乐人，中国石油大学（北京）化学工程学院，教授。（北京 102249）
摘自：本科毕业论文致谢词www.7ctime.com
基金项目：本文系中国石油大学（北京）教改项目的研究成果。
1007-0079（2013）25-0228-02
科技英语是指采用英语阐述自然科学和工程技术等方面的科学著作、论文、教科书、科技报告和学术讲演中所使用的英语。核物理学家钱三强曾经指出：“科技英语在许多国家已经成为现代英语的一个专门的新领域。”随着科技的发展与全球经济一体化的逐步深入，科技英语越来越彰显出其重要性，因此世界上许多国家都设立了科技英语研究机构，并在大学中设立了相关专业。而化工专业英语是科技英语的一个分支，是用以描述化工领域中各种理论、技术、过程及其现象的英语，它具有丰富的词汇、句型、句法结构和文体特点以及极强的表现力。据统计，国际学术会议语言一般采用英语，85%的科技资料也是采用英语完成的。目前我国各大高等院校的化工专业都设置了化工专业英语这门必修课，但是其教学效果并不乐观。近年来，我国在化工行业的进展丰硕，但与国外相比仍还有很长的路要走，因此提高科研工作者熟练阅读化工英文科技文献，熟练利用英语掌握本专业的知识，并进行国际间同行交流已成为必然趋势。

一、化工专业英语特点

1.语法特点

常用的时态为一般现在时，语言的表达方式一般为被动语态、非谓语形式、定语从句等；句型主要以长句、难句的使用为主。被动语态句子允许将最重要的信息放在句首，表达方式与主动语态句子相比直接明了；而采用定语从句及其非谓语形式可以避免语言的单一性，更能准确、精炼的表达出其专业含义。化工专业英语所要表达的内容一般没有特定的时间因素限制，它一般陈述的是一种客观事实，因此常常采用一般现在时。

2.专业词汇及术语特点

化工专业英语的学习离不开专业词汇与专业术语的掌握，简言之，专业词汇与专业术语是专业英语学习的根本和重点。其特点主要包括以下三方面：
（1）词义转化，即同一单词在普通英语和专业英语中所表达的意思往往不同，阅读者往往需要根据情景把普通词汇转译成专业词汇。
（2）专业术语应用广泛，除了化工、物理学等工程学科外，还与医学、生物学等学科密切相关，涉及面较广、数量较多。
（3）大量地应用缩写来达到表达简洁的目的，因而化工专业英语中应用了大量的缩写，包括工艺过程、操作步骤、物质名称、计量单位等。[3]

3.文体特点

化工专业英语的文体具有专业性强、形式独特、结构严谨等特点。[4]它着重介绍化工相关专业的新理论、新发明、新工艺等相关科技信息，具有客观、清晰、准确、精练、严密的文体特点。

二、化工专业英语教学的弊端

目前各高等院校由于教学条件及教学资源等差异导致化工专业英语教学质量参差不齐。从笔者参与化工专业英语教学的经验及其他相关教学交流背景来看，目前化工专业英语教学存在的弊端和问题主要包括以下几方面：
（1）学生对化工专业英语学习的积极性、主动性不高，大部分高校把该课程当做选修课进行考核，加之部分学生没有意识到专业英语对其未来职业生涯的重要性，导致学生对该课程的重视程度不高。
（2）课堂氛围较差，主要原因是教师的教学方法比较单一，总是遵循以教师为中心的传统教学理念，缺乏学生参与和互动环节，学生被动学习，没有推动力，造成教学效果不佳。
（3）教材通用性不强，各种版本教材的难易程度不同，没有统一的教学大纲。各高校化工专业英语所使用的教材往往由授课教师结合其院校特点及学生未来职业走向，选用或采用自编教材，导致教学内容不一致，侧重点不同，因而该课程的教学质量存在明显差异。
（4）教师素质有待提高。目前承担化工专业英语教学的教师多为化工专业出身的教师或一般英语教师，没有进行过正归的培论文导读：因而其他同类型的合成词，如hydrodenitrogenation（加氢脱氮）、hydrodemetallization（加氢脱金属）、hydrodearomatization（加氢脱芳烃）等的掌握也就变得比较容易。此外，重点长难句的解析技巧的讲授也有利于学生对化工类科技文献的理解。授课教师选择适宜的化工科技文献中的一些复杂难句、长句（包含有被动语句、定语从句等成
训或者出国培训。至今高校里许多教师仍然简单地认为化工专业英语即为大学公共英语和专业词汇的加和，忽视了大学公共英语与专业英语的差异。由于教师不够专业导致教学目标不明确，往往着眼于教授学生能够读懂专业文献和进行文献翻译的目标上；同时，授课方式也仅仅停留在专业词汇及专业术语的讲解上，而忽视了听、说、写的重要性，远没有满足教育部1999年颁布的《大学英语教学大纲（修订版）》的要求。[5]
（5）高校对化工专业英语的重视程度不高，且课时安排较少，难以实现学生专业英语水平的大幅度提高。[5]

三、提高化工专业英语教学质量的建议

针对目前化工专业英语教学中存在的弊端，依据笔者多年的教学经验，建议从以下几个方面入手以提高化工专业英语的教学质量。

1.提高学生对化工专业英语学习的积极性

传统的以“教师为中心的教学方法”已经不能满足当前对高素质、创新型人才培养的要求，在化工专业英语教学中应该让所有学生都积极参与进来，黄玉瑄[6]对如何提高课堂教学质量提出了一些具有建设性的意见。因此除了可以在课堂上开展一些讨论课或专业英语实践课外，还可以把一篇专业文章分为几部分，让每个学生都能够有机会当“小教师”来讲解其中一个部分，而由其他学生负责补充和提问，教师作为辅导，负责组织授课和维持课堂秩序，尽量让所有的学生都参与进来，并把学生的表现记为平时成绩的一部分，使“以教师为中心的课堂”转变为“以学生为中心的课堂”模式。[7]这种教学模式的使用效果良好，有助于提高学生的口语水平和学习主动性。

2.注重专业词汇、专业术语及重点长句和难句的解析

化工专业词汇及术语的学习对于化工专业的本科生非常重要。由于专业词汇和专业术语较多，而且有些单词特别长，很难记住，因此掌握学习词汇和术语的方法非常重要。授课过程中教师应该引导学生理解和牢记这些专业词汇和专业术语，采用以点带面、归纳总结构词规律，以及分析掌握英语构词法等方法有效帮助学生深刻掌握相关专业英语词汇和专业术语。比如对原油加氢精制方面专业术语hydrodesulfurization（加氢脱硫）进行分解，该词由三部分组成：hydro（氢化的）、de（脱除）、sulfurization（硫化作用）；因而其他同类型的合成词，如hydrodenitrogenation（加氢脱氮）、hydrodemetallization（加氢脱金属）、hydrodearomatization（加氢脱芳烃）等的掌握也就变得比较容易。
此外，重点长难句的解析技巧的讲授也有利于学生对化工类科技文献的理解。授课教师选择适宜的化工科技文献中的一些复杂难句、长句（包含有被动语句、定语从句等成分）作为例句，对句中各成分进行详细分析，并将全句的最终译文准确地翻译出来，形成对各句成分完整的逻辑性理解。同时，在讲课过程中逐渐由教师分析讲解为主过渡到学生自己进行难句和长句分析，每一堂课后提倡学生总结课堂学习所遇到的各种句型和翻译技巧，为全面掌握化工专业英语翻译奠定扎实的基础。

3.充分利用现代化资源进行教学

随着科技的飞跃发展，现代化资源如网络资源、多媒体、录音等为教学提供了广阔的发展空间。多媒体技术的集成性，即集图像、声音、文字、动画和数值于一体，可将结果综合地展现在屏幕上。[8]它可以使原本枯燥无味的课堂变得生机勃勃，更能生动形象的表达教学内容中的重点和难点。而网络资源可以让学生实时跟踪化学、化工方面最新的动态及其进展，同时在课堂上及课堂下自觉利用网络资源世界著名学府的授课，还可以进一步掌握有关专业词汇的标准发音和词义等。笔者及所在高校倡导网络资源的开发，并逐步建立起完善的化工专业英语学习网络数据库，为本科生对该课程的学习提供了更多的实用资料。实践证明，适当利用现代化资源进行教学对学生听、说、读、写方面能力的提高非常有利。

4.关注教师素质的培养及提高

目前论文导读：07，6（2）：103-105.《大学英语教学大纲》修订组.大学英语教学大纲（修订本）.北京：高等教育出版社，1999：1-13.黄玉瑄.高校课堂教学质量的评价与提高探讨.中国电力教育，2013，（11）：23-25.王建华.论大学公共英语教学中学生主体能力的培养.中国高教研究，2010，（6）：85-8

7.何高大.现代语言与外语电化教学原则.外语电化教

许多高校教师对化工专业英语课程的认识还不够深刻，简单地认为化工专业英语即为大学公共英语和专业词汇的加和，一度因其他专业课采用双语教学模式而替代了化工专业英语的授课，但效果十分有限；加之授课教师对化工专业英语教材的选用也缺乏经验，因而教材选用常常处于不规范状态，其适用度也受到影响。如果能够适当把授课教师送至国外或国内相关名校进行专业英语培训必将有助于教学方法及教学质量的提高；另外，授课教师还可以根据学校情况申请引进一些外国教科文专家进行教学讲座，这样对丰富教师的教学经验非常有利。教师教学中情感的投入有利于教学质量的提高。[9]在涉及教师如何与学生相处这一方面，笔者认为给学生留下邮箱、办公电话或者其他电子通讯方式有助于师生间的感情增进，学生不懂的问题都可以通过在线电子通讯或者面谈方式向教师咨询。

5.采用恰当的考核方式

目前多数外语专业的考核方式仍以客观试卷为主，这一考核方式比较适合语言水平测试，但专业知识及运用能力却很难在其中得到合理全面的考察。[10]恰当的考核方式对提高学生的学习效果非常有利，笔者提倡采用多元化的考核方式。学生最终的成绩应该由四部分组成：课堂表现（20%）、课后作业（10%）、期中考核（20%）及期末考核（50%）。其中期末考核方式可由开卷和闭卷两部分组成。开卷部分可以让学生阅读一篇比较具有代表性的化工专业科技文章，之后写出一篇200～300字的英文摘要和中文摘要，考查学生对专业英语的综合理解和应用能力；闭卷部分内容以专业词汇、专业术语、长难句翻译为主，考查学生对化工专业常用词汇、术语及文献的掌握情况和翻译技巧水平。通过对学生最终考核结果的反馈信息，进行课程教学修改评估。总之，考核的最终目的是检验学生的学习效果，以多元化的考核方式促进学生的学习主动性，并进一步改善教学质量，最终提高化工专业英语课程的教学效果。
四、结语
我国化工行业的发展离不开高素质化工专业人才的培养，而高校成为了人才输送的主要渠道，化工专业英语的教学质量成为了高素质人才培养的关键之一。如何提高化工专业英语的教学质量是一个急需解决的难题，相关的影响因素非常多，它不仅关系到学生，也关系到教师及高校等。找对方法，开拓进取，群策群力，方能提高化工专业英语的教学效果。
参考文献：
李维屏，祝祖耀.新编现代化工英语[M].上海：华东理工大学出版社，1993.
袁筱凤.浅谈化学化工专业英语教学改革[J].化工高等教育，
2005，（3）：68-71.
[3]赵肖为.关于编写教材《化工专业英语》[J].温州大学学报，2000，
（4）：52-54.
[4]丁欣宇，华平，景晓辉.浅析化工专业英语特点及教学方法[J].南通航运职业技术学院学报，2007，6（2）：103-105.
[5]《大学英语教学大纲》修订组.大学英语教学大纲（修订本）[M].北京：高等教育出版社，1999：1-13.
[6]黄玉瑄.高校课堂教学质量的评价与提高探讨[J].中国电力教育，2013，（11）：23-25.
[7]王建华.论大学公共英语教学中学生主体能力的培养[J].中国高教研究，2010，（6）：85-87.
[8]何高大.现代语言与外语电化教学原则[J].外语电化教学，2000，
（3）：58-61.
[9]邹玲.学科教学中的情感劳动——以大学英语学科教学为例[J].教育学术月刊，2010，（12）：99-100.
[10]董洪学，韩大伟.国外外语专业管理模式对我国外语专业建设的启示[J].中国大学教学，2010，（12）：85-88.
（责任编辑：孙晴）中国论文中心www.7ctime.com