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简谈体外刺五加叶活性成分及其产品开发

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论文导读:-谷甾醇。采取DPPH法、ABTS法、铁离子还原法及福林酚法对不同浓度下刺五加叶各部分分别进行抗氧化活性、还原性及总酚含量测定,实验证明其抗氧化能力、还原能力及总酚的含量大小依次为:30%部分、10%部分、总提液、50%部分(通过大孔树脂所得乙醇提取物)。同时,采取酒精性肝损伤模型小鼠评价刺五加叶水煎液的保肝护肝药理作用,
摘要:刺五加为五加科植物刺五加(Acanthopanax senticosus(Rupr.et Maxim.)Harms)的干燥根及根茎,其茎、叶也可作药用。探讨显示刺五加叶具有益气健脾、补肾安神、坚筋骨、强志意等功效,由此将刺五加叶作为药材深入探讨和开发对高效利用药用刺五加资源具有重要作用。本论文通过阅读大量文献后对刺五加叶的活性成分及产品开发进行进一步探讨,主要以化学成分提取分离、抗氧化活性、保肝护肝药理作用、产品开发及其产品质量考察进行实验,具体内容如下:本探讨采取50%乙醇溶液浸泡一夜,超声提取三次,每次30min,频率100Hz,温度为30℃对刺五加叶进行提取,合并滤液(出去滤渣),浓缩至无醇味,将所得浓缩液上D101大孔树脂,依次用水、10%、30%、50%、95%乙醇进行洗脱并收集洗脱液,选择10%、30%部分进行硅胶反复柱层析,分离得到4个单体化合物,通过对质谱和理化数据的剖析,同时结合参考文献,鉴定其单体化合物分别为紫丁香苷,刺五加苷E,金丝桃苷,p-谷甾醇。采取DPPH法、ABTS法、铁离子还原法及福林酚法对不同浓度下刺五加叶各部分分别进行抗氧化活性、还原性及总酚含量测定,实验证明其抗氧化能力、还原能力及总酚的含量大小依次为:30%部分、10%部分、总提液、50%部分(通过大孔树脂所得乙醇提取物)。同时,采取酒精性肝损伤模型小鼠评价刺五加叶水煎液的保肝护肝药理作用,实验结果表明:刺五加叶水煎液三个剂量处理组均对酒精性肝损伤小鼠的MDA含量及ALT活性具有降低性作用。同时,高剂量处理组、中剂量处理组小鼠MDA含量与阳性对照组差别不显著,高剂量处理组的ALT活性与正常组差别不显著。由此,本实验表明刺五加叶水煎液对酒精性肝损伤小鼠具有很好的保护作用。本论文对刺五加叶抗氧化活性及其对酒精性肝损伤小鼠的MDA含量及ALT活性同时进行探讨,实验结果表明,刺五加叶的抗氧化活性与其对酒精性肝损伤小鼠的MDA含量及ALT活性密切相关。由此,将刺五加叶开发为保肝护肝作用的药品具有一定的现实作用,并为其深入探讨提供可靠的参考依据。本探讨与企业联合开发“长白山人”牌五加叶球型茶,并对其质量进行考察,结果表明,其活性成分含量大小依次为黄酮、总多糖、总皂苷、绿原酸、金丝桃苷。可以为刺五加叶茶高效利用及进一步探讨提供参考依据。革新点:首次运用体外抗氧化策略与酒精性肝损伤的保护论文导读:药品及试剂、仪器32-334.3实验策略334.4结果33-354.5小结与讨论35-36第五章刺五加叶的产品开发36-445.1实验材料、仪器设备365.2刺五加叶球型茶的产品研制36-375.3刺五加叶球型茶中金丝桃苷含量的测定37-385.4刺五加叶球型茶中绿原酸含量的测定38-405.5刺五加叶球型茶中总皂苷含量的测定405.6刺五加叶球型茶中黄酮
作用探讨相结合的策略,探究刺五加叶的药理活性。同时,采取多种体外抗氧化策略对不同浓度下刺五加叶的不同部分进行抗氧化沽性、还原能力测定,开探讨具总酚含量。对刺五加叶茶质量进行考察,为其质量标准建立提供可靠的参考依据。关键词:刺五加叶论文化学成分论文体外抗氧化论文保肝护肝论文产品开发论文
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Abstract6-9
前言9-10
第一章 刺五加探讨概况10-16

1.1 生长环境的影响10

1.2 刺五加化学成分探讨进展10-11

1.3 刺五加药理作用探讨情况11-14

1.4 臭氧水对刺五加叶的保鲜作用14

1.5 刺五加临床运用探讨进展14-15

1.6 开发运用15-16

第二章 刺五加叶化学成分探讨16-26

2.1 实验材料、仪器及试剂16

2.2 实验策略16-18

2.3 化合物结构鉴定18-24

2.4 小结与讨论24-26

第三章 刺五加叶体外抗氧化活性探讨26-32

3.1 实验材料、仪器及试剂26

3.2 实验策略26-30

3.3 小结与讨论30-32

第四章 刺五加叶保肝护肝药理作用的探讨32-36

4.1 刺五加叶保肝护肝药理作用的探讨32

4.2 实验动物、药品及试剂、仪器32-33

4.3 实验策略33

4.4 结果33-35

4.5 小结与讨论35-36

第五章 刺五加叶的产品开发36-44

5.1 实验材料、仪器设备36

5.2 刺五加叶球型茶的产品研制36-37

5.3 刺五加叶球型茶中金丝桃苷含量的测定37-38

5.4 刺五加叶球型茶中绿原酸含量的测定38-40

5.5 刺五加叶球型茶中总皂苷含量的测定40

5.6 刺五加叶球型茶中黄酮、多糖含量的测定40-42

5.7 结果42

5.8 小结与讨论42-44

第六章 结论与革新点44-46

6.1 结论44-45

6.2 革新点45-46

参考文献46-50
致谢50-51
作者介绍51-52
附件52