谈谈浅谈 企业食堂信息化管理站

论文导读：通过财务信息系统便于核算食堂成本和食堂售饭系统，便于设置、统计、核算员工的饭卡余额，个人消费明细等信息，使食堂管理员从繁琐的记账和核算工作中解脱出来，减少了人工操作带来的错误，使食堂财务管理更加科学化、规范化和精细化。参考文献孙丰波.职工食堂成本管理初探.江汉石油职工大学学报.2011,24（6）.潘忠
摘　要：随着企业信息化建设要求的不断提高，签到和报表统计食堂财务的单一方式已经不能满足企业发展和后勤管理的需求，利用信息系统管理企业食堂财务管理工作，完成各种营业信息的收集、查询、统计及报表功能，实现企业食堂财务信息、考勤系统的统一管理，可以使企业食堂财务管理更加系统化、规范化和精细化。
关键词：TCP/IP协议；RS485 通讯协议；信息化管理
1 企业食堂财务管理的现状及问题
随着企业经济高速发展，管理精细化要求越来越高，企业食堂财务管理需求逐渐增多。传统的食堂售饭系统设计方面的问题逐渐突出、设备老化严重、操作不便，经常出现系统故障，数据库无法打开，不能正常维护。比如食堂统计报表不能自动产生，食堂消费信息难以快捷查询等。售饭机与客户端为RS485协议通信，数据暂时储存到客户端网卡里，用餐结束后再通过局域网传入服务器中进行处理，中间有中转站（客户端网卡），由于下位机比较老旧，经常由于售饭网卡出现问题，造成本餐数据丢失的情况。
新的食堂财务信息系统，相较传统售饭系统存储数据更安全，查询数据更高效。ID卡是一种标识，记录卡号，刷卡时把卡号传回数据库，再由数据库返还个人账户信息，然后扣除消费额，卡内不储存任何信息。ID卡在电脑故障或线路故障时刷卡不显示账户余额。IC卡全称集成电路卡，可读写，容量大，有加密功能，数据记录可靠，使用更方便，IC与读写器之间采用双向验证机制，即读写器验证IC卡的合法性时IC卡也验证读写器的合法性。
2 系统网络布局
为了提高企业食堂财务管理的快捷性、系统数据安全性，提出了更完善的系统建设方案，利用 IC卡TCP/IP网络协议系统升级改建ID卡485协议售饭系统，如图1。
摘自：毕业论文 格式www.7ctime.com
企业食堂财务系统的收费机通过IC卡获取相关餐费数据信息，采用TCP/IP通信协议通过交换机上传到服务器的SQL2008数据库中心，售饭机和服务器通过局域网直接连接，减少中间环节，起到数据实时传输、实时处理。客户端和售饭机是同一级别，可以随时查询消费数据。IC卡是储存类型的卡，刷卡时直接显示卡内余额，然后扣除消费额，返回到数据库，同时把新余额储存到卡里。IC卡在电脑故障或线路故障时刷卡显示账户余额，记录，如图2。通过设置还可以查询个人消费总计等，如图3。
3 结论
企业通过财务信息系统便于核算食堂成本和食堂售饭系统，便于设置、统计、核算员工的饭卡余额，个人消费明细等信息，使食堂管理员从繁琐的记账和核算工作中解脱出来，减少了人工操作带来的错误，使食堂财务管理更加科学化、规范化和精细化。
参考文献
孙丰波. 职工食堂成本管理初探[J]. 江汉石油职工大学学报. 2011, 24（6）.
潘忠.浅谈财务预算管理在高校食堂的运用[J]. 事业财会. 2007 （1）.
[3]鲍雪冬.非独立核算职工食堂的财务管理初探[J].大众商务（下半月）.2009（9）.